เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไมกระเพาะปลาแห้งถึงเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารจีนชั้นสูง ? นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว กระเพาะปลายังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจ ทำให้ชาวจีนยกย่องให้เป็น “โสมจากท้องทะเล” มาตั้งแต่สมัยโบราณ
สรรพคุณที่น่าทึ่งของกระเพาะปลา
- บำรุงเลือด ช่วยเพิ่มปริมาณเลือดในร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่เลือดน้อยหรือผู้หญิงหลังคลอด
- บำรุงไต เสริมสร้างไตให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรง มีแรง
- บำรุงผิวพรรณ ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ชุ่มชื้น อ่อนเยาว์
- เพิ่มน้ำนม กระตุ้นการผลิตน้ำนมในสตรีหลังคลอด
- ห้ามเลือด ช่วยหยุดเลือดออก
- ละลายลิ่มเลือด ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
- บำรุงกำลัง ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีพลัง
เลือกกระเพาะปลาอย่างไรให้ได้คุณภาพ
- กระเพาะปลาตัวผู้: มีรูปร่างยาว เนื้อแน่น
- กระเพาะปลาตัวเมีย: มีรูปร่างกลมแบนราบ เนื้อหนา มักราคาถูกกว่า
- กระเพาะปลาเก่า: มีราคาสูง เนื่องจากหายากและเชื่อว่ามีสรรพคุณสูงกว่า
วิธีการรับประทานกระเพาะปลา
- ตุ๋น ตุ๋นกับเนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ หรือเครื่องยาจีน เพื่อเพิ่มรสชาติและสรรพคุณ
- ต้ม ต้มกับน้ำเปล่า หรือต้มกับสมุนไพรอื่นๆ
- ผัด ผัดกับผักต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ
กระเพาะปลา ไม่เพียงแต่เป็นอาหารหรูหรา แต่ยังเป็นยาบำรุงร่างกายชั้นเยี่ยมอีกด้วย หากคุณต้องการบำรุงสุขภาพและดูแลผิวพรรณให้แข็งแรง กระเพาะปลาเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ
สำหรับท่านใดที่กำลังมองหา หรือ ต้องการปรึกษา เกี่ยวกับ เวชพงศ์โอสถ กระเพาะปลาแห้ง สมุนไพรจีน ถั่งเฉาทิเบต กระเพาะปลาแห้ง ผู้เขียนขอแนะนำ ร้านขายยา เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ ผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์ด้านสมุนไพรจีน ยาจีน เป็นร้านขายยาจีนที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในย่านเยาวราช
เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ
117 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กทม 10100
Tel : 089-922-9284, 063-816-9196, 065-719-7117
ID line : @chinatownbkk
https://lin.ee/5H2Lmua
ID line : @8888beijing
https://lin.ee/cqr5I5b
ปักมุด
เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ
Beijing Bio-Herb
北京中药 行
089-922-9284, 063-816-9196
https://maps.app.goo.gl/eAjTHgZqrTGvX3yDA
เว็บไซต์ www.chinatownbkk.com, www.beijingherbs.com, www.beijingbioherb.com
รูปภาพ Google
ที่มา https://mgronline.com/china/detail/9620000035871